今冬冷冬的概率幾乎為零 冬棚蝦養殖戶應如何應對？

　　中國氣象局預測，11日之前，影響我國的冷空氣勢力較弱，我國大部地區氣溫較常年同期偏高2-3℃，部分地區氣溫偏高幅度可達4℃左右。11日開始，將有一次強冷空氣自西向東影響我國，西北地區、華北北部及東北地區有小到中雪或雨夾雪。同時，我國已進入立冬節氣，近日國家氣候中心氣候服務室首席葉殿秀表示，根據預測結果，今年冬季，我國是冷冬的概率幾乎為零。

　　而此時，我國露天水塘養殖基本也已結束，并已陸續全面進入冬棚養殖階段。“養蝦不養冬，一年白做工。”這是最近幾年流行在白對蝦養殖戶當中的一句話。冬棚養蝦環境獨特，投資成本高，風險性大，如果養殖成功，會有高額的回報，因此對資金實力、養殖技術都很到位的養殖戶而言，吸引力非常巨大，但一旦失利，對于養殖戶來說也是傷筋動骨的災難。那么在今年的暖冬環境下，冬棚養殖戶應該怎么去預防病害、規避風險呢?

　　一，按往年暖冬的經驗來看，兩廣一帶都曾出現過蓋好冬棚后，氣溫持續暖和天氣，使棚內水溫偏高，給病原微生物一個適宜的生長環境的情況。專家指出，由于冬棚相對密封的環境、通風環境差、氨氮、亞硝酸易升高，很容易導致冬棚蝦發生病害。此時應以調節穩定水質為主、定期消毒為輔，最好提前掌握未來半個月內的天氣變化預報，并針對天氣變化提前做好應對措施。也可先搭建好冬棚支架，不覆蓋薄膜或蓋好頂面薄膜但留下四周暫時不密封薄膜，作為通風降溫。

　　二，從高溫轉低溫的季節是出現在冷空氣、刮北風突然降溫的時候，會造成表層水溫低、底層水溫高的情形，這時水體分層極容易出現底層缺氧。應特別加強增氧，盡快打破水體分層，并適當調低投喂量。另外，晝夜溫差加劇時，蝦塘常出現返底和“泛塘”，此時需要菌分解有機質，控制不良藻類，調節水質，但使用菌制劑時要適當降低用量，以免耗氧增加導致缺氧;白對蝦白斑、紅體等病毒病發生率在溫差加大時發生的幾率也會明顯增加，養戶可投喂優質飼料并定期投喂增抗病藥物，使用碘制劑對水體消毒;同時，對偏瘦的水體應適當地補肥，平時在飼料中經常添加多維和免疫多糖，可提高對蝦抗應激能力;午后也需輪開增氧機。

　　三，在氣溫相對偏高、但又有冬棚保溫時，并不利于對蝦生長。由于高溫水中溶解氧減少，而耗氧量增加，必須靠人工增氧保持足夠溶氧，因此建議養殖戶增大增氧機使用率;投料點最好有意識往水深地段投，因為高溫使表層水溫高于底層，不要把飼料投在淺水高溫區域。同時適當調整下午投料時間，盡量避開高溫時段;加水的時間調整到一天當中水溫較低的下半夜時段;高溫時，冬棚最好揭棚、分流小蝦降低密度、多用消毒劑減少水體微生物耗氧，盡量提高養殖成功率。

　　四，如果遇上短期內降溫幅度較大的寒潮天氣，一般伴隨而來的會是持續多天的陰雨、光照不足的天氣。此時需要注意激活蝦塘中的藻類和定期維護水質。如果發現蝦塘開始出現“反底”，應及時改底，并增開增氧機及潑灑增氧產品;如水質渾濁，還應注意解毒，消除對蝦應激;待到天氣晴好時可補肥水體，但不要過量。

　　五，冬棚是個封閉的環境，有害氣體如氨氣，二氧化碳等容易聚集而使它們的含量超標，此時若多開氧機不但不起到增氧作用，還會造成二次污染。因此在氣溫回升時要注意開棚透氣，使棚內外氣體適量交換，減少有害氣體的含量。

　　業內指出，冬棚蝦一般價格相對較高，尤其是元旦、春節的一段時間內，往往會攀升至一年之中的最高點。因此建議養殖戶平時也要多留意行情，在價位理想、存塘對蝦也偏多時，最好考慮分批次出蝦，一部分一部分地獲取利潤，盡量不要大量留塘堆積，也不要不要一窩蜂地出蝦，對好行情造成過大的沖擊而導致“爛市”。這樣不僅可以避免人為地損害行情，也避免過于密集的對蝦存塘帶來的養殖風險，同時，也有部分對蝦可以應對元宵、清明等節日的市場，營造出健康、持續獲利的市場環境。